İzmir seyahatinizde veya hafta sonu planınızda “İzmir’de döner nerede yenir?” sorusu gündeme geliyorsa, bu yazı tam size göre. İzmir’in kadim döner kültürünü yaşatan Meşhur Dönerci Cavit, salaş ama samimi atmosferi, kusursuz hizmeti ve dillere destan döneriyle listenin başında yer alıyor.

• Tazelik: Her sabah taze olarak takılan döner, gün bitmeden tükenir.
• Gelenek: Babadan oğula geçen ustalık sırları, her lokmada hissedilir.
• Lezzet: Etin doğal aroması, aşırı baharatla bastırılmadan sunulur.

İzmir dönercileri arasında yapılan tüm gurme testlerinden tam not alan Cavit Usta, özellikle Buca bölgesinde ikamet edenlerin gurur kaynağıdır. Şehri keşfederken bu durağı atlamayın; çünkü Cavit Usta’da yediğiniz döner, hafızanızda kalıcı bir iz bırakacaktır.